Ngũ cốc bền vững: Tín chỉ carbon trong thế giới trồng lúa

Giới thiệu

Trong cuộc chiến toàn cầu chống biến đổi khí hậu, tín dụng carbon đã nổi lên như một công cụ quan trọng để bù đắp lượng khí thải và khuyến khích các hoạt động bền vững. Về cơ bản, tín dụng carbon đại diện cho một tấn carbon dioxide hoặc lượng tương đương của nó trong các loại khí nhà kính khác (GHG) đã được loại bỏ hoặc giảm bớt khỏi khí quyển. Những khoản tín dụng này có thể được mua bán trên thị trường, mang lại phần thưởng tài chính cho các đơn vị đạt được mức giảm phát thải có thể đo lường được.

Nông nghiệp, một lĩnh vực quan trọng và dễ bị tổn thương trước biến đổi khí hậu, có lượng khí thải carbon đáng kể, trong đó trồng lúa nổi bật do sử dụng nhiều nước và phát thải khí mê-tan. Tuy nhiên, điều này cũng có nghĩa là việc trồng lúa có tiềm năng đáng kể trong việc tạo ra tín chỉ carbon thông qua các biện pháp thực hành sáng tạo và bền vững, một khái niệm đang được thúc đẩy trên toàn cầu.

Trồng lúa và tác động môi trường của nó

Trồng lúa, quan trọng đối với an ninh lương thực toàn cầu, cũng là một nguồn tác động đáng kể đến môi trường, đặc biệt là về việc sử dụng nước và phát thải khí nhà kính. Thói quen truyền thống là ngập nước liên tục trên các cánh đồng lúa, điều cần thiết cho sự phát triển của cây lúa, tạo ra các điều kiện yếm khí có lợi cho việc tạo ra khí mê-tan. Khí mê-tan, một loại khí nhà kính mạnh, được giải phóng trong quá trình phân hủy chất hữu cơ trong đất ngập nước của ruộng lúa. Quá trình này đóng góp đáng kể vào lượng khí thải mêtan của ngành nông nghiệp, một yếu tố quan trọng gây ra hiện tượng nóng lên toàn cầu và biến đổi khí hậu.

Ngoài khí mê-tan, việc trồng lúa cũng có thể thải ra oxit nitơ, một loại khí nhà kính mạnh khác, thông qua việc sử dụng phân bón gốc nitơ. Những loại phân bón này khi bón cho ruộng lúa có thể dẫn đến việc chuyển đổi nitơ trong đất thành oxit nitơ, làm trầm trọng thêm lượng khí thải carbon trong sản xuất lúa gạo. Sự kết hợp giữa khí thải mêtan và oxit nitơ làm cho việc trồng lúa trở thành một trong những nguồn phát thải khí nhà kính nông nghiệp quan trọng nhất.

Việc sử dụng nước là một vấn đề môi trường quan trọng khác liên quan đến trồng lúa. Lúa là một trong những cây trồng cần nhiều nước nhất, cần lượng nước lớn để tưới. Ở nhiều nơi trên thế giới, điều này dẫn đến căng thẳng đáng kể về tài nguyên nước, đặc biệt ở những khu vực mà tình trạng khan hiếm nước đã là một vấn đề cấp bách. Việc rút nước trên diện rộng để tưới lúa có thể làm cạn kiệt nguồn nước dự trữ tại địa phương, ảnh hưởng đến mực nước ngầm và làm gián đoạn dòng chảy tự nhiên của sông suối, ảnh hưởng đến đa dạng sinh học và nguồn nước sẵn có cho các mục đích sử dụng khác.

Tác động môi trường của việc trồng lúa còn trở nên phức tạp hơn do những thay đổi trong sử dụng đất, chẳng hạn như nạn phá rừng và chuyển đổi vùng đất ngập nước thành ruộng lúa. Những thay đổi này có thể dẫn đến mất môi trường sống tự nhiên, giảm đa dạng sinh học và giải phóng lượng carbon được lưu trữ trong thảm thực vật và đất, góp phần làm tăng nồng độ CO2 trong khí quyển.

Do sự phụ thuộc toàn cầu vào lúa gạo như một loại lương thực chủ yếu, việc giải quyết các tác động môi trường của việc trồng lúa gạo là rất quan trọng. Các thực hành và công nghệ bền vững đang được phát triển và triển khai để giảm lượng khí thải carbon và nước trong sản xuất lúa gạo. Chúng bao gồm các phương pháp tưới tiết kiệm nước, chẳng hạn như tưới ướt và sấy khô xen kẽ (AWD) và sử dụng các giống lúa lai đặc biệt cần ít nước hơn và có khả năng kháng sâu bệnh tốt hơn. Bằng cách áp dụng những thực hành như vậy, ngành nông nghiệp trồng lúa có thể giảm thiểu đáng kể tác động đến môi trường trong khi vẫn tiếp tục cung cấp nguồn thực phẩm quan trọng cho hàng tỷ người trên toàn thế giới.

Photo by Sergio Camalich on Unsplash

Cơ chế tạo tín chỉ carbon từ trồng lúa

Việc tạo ra tín chỉ carbon từ trồng lúa bao gồm việc thực hiện và xác minh các biện pháp thực hành giúp giảm phát thải khí nhà kính hoặc tăng cường khả năng hấp thụ carbon trong các hệ thống nông nghiệp. Các cơ chế này dựa trên các phương pháp nông nghiệp bền vững, không chỉ góp phần giảm thiểu biến đổi khí hậu mà còn hỗ trợ khả năng phục hồi và năng suất của nghề trồng lúa.

Một trong những phương pháp chính để giảm khí thải trong trồng lúa là thông qua các kỹ thuật quản lý nước, chẳng hạn như hệ thống Làm ướt và Làm khô xen kẽ (AWD). AWD liên quan đến việc ngập nước liên tục trên ruộng lúa và sau đó cho phép chúng khô trước khi tái ngập, trái ngược với phương pháp ngập liên tục truyền thống. Kỹ thuật này làm giảm đáng kể lượng khí thải mêtan bằng cách hạn chế thời gian nước đọng trên đồng ruộng, từ đó làm giảm các điều kiện yếm khí dẫn đến sản sinh khí mêtan. Việc triển khai AWD có thể là một quá trình phức tạp đòi hỏi phải theo dõi cẩn thận mực nước, độ ẩm của đất và sức khỏe cây trồng, nhưng nó mang lại một cách khả thi để giảm lượng khí thải carbon trong trồng lúa.

Việc sử dụng than sinh học trên ruộng lúa là một cách tiếp cận sáng tạo khác để tạo ra tín chỉ carbon. Than sinh học là một dạng than ổn định, giàu carbon, có thể được bổ sung vào đất để cải thiện độ phì nhiêu và khả năng giữ nước. Khi được đưa vào ruộng lúa, than sinh học không chỉ tăng cường chất lượng đất và năng suất cây trồng mà còn cô lập carbon trong thời gian dài, ngăn không cho nó góp phần làm tăng nồng độ CO2 trong khí quyển. Quá trình cô lập carbon này là một yếu tố quan trọng trong việc tạo ra lượng carbon tích lũy vì nó thể hiện quá trình loại bỏ carbon khỏi khí quyển.

Ngoài ra, việc phát triển và áp dụng các giống lúa cải tiến có hiệu quả sử dụng chất dinh dưỡng cao hơn và có khả năng kháng sâu bệnh có thể dẫn đến giảm nhu cầu về phân bón tổng hợp và thuốc trừ sâu. Ngược lại, điều này làm giảm lượng khí thải liên quan đến việc sản xuất và ứng dụng các hóa chất nông nghiệp này. Một số giống lúa cũng được lai tạo để tạo ra ít khí mê-tan hơn trong chu kỳ sinh trưởng của chúng, góp phần hơn nữa vào việc giảm phát thải.

Ngoài các hoạt động nông nghiệp trực tiếp, tín dụng carbon cũng có thể được tạo ra thông qua các biện pháp can thiệp ở cấp độ cảnh quan như khôi phục đất bị thoái hóa và triển khai các hệ thống nông lâm kết hợp xung quanh cánh đồng lúa. Những hoạt động này làm tăng sinh khối và chất hữu cơ trong hệ sinh thái, tăng cường khả năng cô lập carbon của hệ sinh thái.

Để tạo ra tín chỉ carbon, việc giảm phát thải hoặc cô lập carbon đạt được thông qua các hoạt động này phải có thể định lượng, kiểm chứng và vượt xa những gì có thể xảy ra trong kịch bản ‘kinh doanh như bình thường’. Điều này bao gồm các quy trình giám sát, báo cáo và xác minh (MRV) nghiêm ngặt để đảm bảo tính toàn vẹn của tín chỉ carbon. Việc phát triển các khung MRV mạnh mẽ phù hợp với sự phức tạp của canh tác lúa gạo là rất quan trọng để định lượng chính xác tác động của các hoạt động bền vững này và chuyển chúng thành tín chỉ carbon có thể thương mại được.

Bằng cách khai thác các cơ chế này, trồng lúa có thể chuyển đổi từ một nguồn phát thải khí nhà kính đáng kể sang một lĩnh vực góp phần tích cực vào việc giảm thiểu biến đổi khí hậu, mang lại lộ trình bền vững cho ngành nông nghiệp đồng thời hỗ trợ các mục tiêu môi trường toàn cầu.

Lợi ích cho nông dân

Việc tích hợp các chương trình tín dụng carbon vào trồng lúa có thể mang lại nhiều lợi ích cho nông dân, vừa đóng vai trò là chất xúc tác để áp dụng các biện pháp nông nghiệp bền vững vừa là nguồn thu nhập bổ sung. Bằng cách tham gia vào các dự án tín chỉ carbon, nông dân có thể tiếp cận các nguồn doanh thu mới thông qua việc bán tín dụng được tạo ra từ các hoạt động giảm phát thải của họ. Khuyến khích tài chính này khuyến khích việc áp dụng các kỹ thuật canh tác tiên tiến không chỉ góp phần vào nỗ lực giảm thiểu biến đổi khí hậu toàn cầu mà còn nâng cao năng suất và khả năng phục hồi của nông nghiệp.

Ví dụ, các biện pháp thực hành như phương pháp Làm ướt và làm khô xen kẽ (AWD) không chỉ giảm lượng khí thải mêtan mà còn có thể giảm lượng nước sử dụng, giảm chi phí canh tác và có khả năng tăng năng suất. Hơn nữa, việc tham gia vào các dự án tín dụng carbon thường liên quan đến việc tiếp cận đào tạo, nguồn lực và mạng lưới hỗ trợ nhằm trao quyền cho nông dân kiến thức và công cụ để cải thiện các hoạt động nông nghiệp của họ. Điều này có thể giúp đất tốt hơn, giảm khả năng bị tổn thương trước sâu bệnh và tăng cường an ninh lương thực.

Hơn nữa, các biện pháp canh tác bền vững gắn liền với tín dụng carbon có thể cải thiện tính bền vững lâu dài của đất nông nghiệp, đảm bảo rằng nông dân có thể tiếp tục canh tác đất đai của họ qua nhiều thế hệ. Sự công nhận và hỗ trợ toàn cầu đối với các hoạt động thân thiện với môi trường như vậy cũng có thể mở ra thị trường mới cho loại gạo được sản xuất bền vững, nâng cao hơn nữa thu nhập và cơ hội thị trường của nông dân.

Những thách thức và cơ hội trong các dự án tín dụng carbon dựa trên lúa gạo

Mặc dù tiềm năng về tín dụng carbon từ trồng lúa là rất lớn nhưng vẫn cần giải quyết một số thách thức. Việc đo lường, báo cáo và xác minh mức giảm phát thải (MRV) một cách chính xác là vấn đề phức tạp trong môi trường nông nghiệp. Ngoài ra, nông dân sản xuất nhỏ, chiếm phần lớn là những người sản xuất lúa gạo, có thể thiếu nguồn lực và kiến thức để thực hiện các biện pháp thực hành bền vững nếu không có sự hỗ trợ.

Bất chấp những thách thức này, các dự án tín dụng carbon dựa trên lúa gạo mang lại rất nhiều cơ hội. Họ có thể cung cấp thêm nguồn thu nhập cho nông dân, thúc đẩy các hoạt động nông nghiệp bền vững và đóng góp vào lợi ích môi trường địa phương và toàn cầu. Thu hút nông dân thông qua hợp tác xã hoặc quan hệ đối tác với chính phủ và tổ chức phi chính phủ có thể tạo điều kiện thuận lợi cho việc áp dụng các hoạt động bền vững và tham gia vào thị trường tín dụng carbon.

Nghiên cứu trường hợp và câu chuyện thành công

Các nghiên cứu điển hình dưới đây minh họa các cách tiếp cận đa dạng để tạo ra tín chỉ carbon trong trồng lúa, từ các hoạt động nông nghiệp trực tiếp đến các biện pháp can thiệp ở cấp độ cảnh quan rộng hơn. Chúng chứng minh tính khả thi và lợi ích của những sáng kiến như vậy, cung cấp những bài học và nguồn cảm hứng quý giá để nhân rộng các chương trình tín dụng carbon trong trồng lúa trên toàn cầu.

Photo by Ivan Bandura on Unsplash

Dự án Đồng bằng sông Cửu Long của Việt Nam: Tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long của Việt Nam, một dự án tiên phong triển khai kỹ thuật tưới khô xen kẽ (AWD) trên hàng nghìn ha ruộng lúa. Sáng kiến này không chỉ giảm đáng kể lượng khí thải mêtan mà còn tiết kiệm nước và giảm chi phí tưới tiêu cho nông dân địa phương. Thành công của dự án đã dẫn đến việc tạo ra một số lượng đáng kể tín dụng carbon, sau đó được bán trên thị trường quốc tế, mang lại thu nhập bổ sung cho nông dân tham gia. Sáng kiến này đóng vai trò là mô hình canh tác lúa bền vững, thể hiện lợi ích kinh tế và môi trường của các dự án tín dụng carbon trong nông nghiệp.

Nghị định thư của Ủy ban Lúa gạo California: Tại Hoa Kỳ, Ủy ban Lúa gạo California đã phát triển một nghị định thư nhằm giảm lượng khí thải mêtan từ trồng lúa, được Ủy ban Tài nguyên Không khí California thông qua. Giao thức này cho phép nông dân trồng lúa ở California tạo ra tín dụng carbon bằng cách thực hiện các biện pháp giảm lượng khí thải mêtan, chẳng hạn như gieo hạt khô và thoát nước sớm vào cuối mùa trồng trọt. Các khoản tín dụng được tạo ra sẽ được bán trên thị trường cap-and-trade của California, mang lại động lực tài chính cho nông dân tham gia vào các hoạt động bền vững và đóng góp vào các mục tiêu giảm khí thải nhà kính của bang.

Trung tâm Tài nguyên và Mạng lưới Quốc tế SRI (SRI-Rice): Hệ thống thâm canh lúa gạo (SRI) là một tập hợp các biện pháp nông nghiệp nhằm tăng năng suất trồng lúa trong khi sử dụng ít nước hơn và ít đầu vào hơn. SRI-Rice, một chương trình tại Đại học Cornell, đã hỗ trợ triển khai các phương pháp SRI ở hơn 50 quốc gia, giúp tăng năng suất, giảm lượng nước sử dụng và giảm lượng khí thải mêtan. Mặc dù không phải tất cả các dự án SRI đều liên kết trực tiếp với thị trường tín chỉ carbon, nhưng lợi ích môi trường đạt được phản ánh những lợi ích cần thiết để tạo ra tín chỉ carbon, cho thấy tiềm năng thực hành SRI đóng góp cho các chương trình tín chỉ carbon.

Nỗ lực phục hồi đất than bùn của Indonesia: Ở Indonesia, những nỗ lực khôi phục vùng đất than bùn bị suy thoái – thường được chuyển đổi thành ruộng lúa – đã chứng tỏ tiềm năng đáng kể trong việc cô lập carbon. Khôi phục vùng đất than bùn bao gồm việc làm ướt lại các khu vực thoát nước và đưa lại thảm thực vật bản địa, có thể thu giữ và lưu trữ một lượng lớn carbon theo thời gian. Mặc dù các dự án này chủ yếu tập trung vào phục hồi đất than bùn nhưng chúng nhấn mạnh khả năng kết hợp trồng lúa vào các nỗ lực phục hồi cảnh quan rộng hơn, tạo ra tín chỉ carbon thông qua tăng cường lưu trữ carbon và giảm lượng khí thải.

Phần kết luận

Tiềm năng tín dụng carbon từ trồng lúa là một biên giới thú vị trong nông nghiệp bền vững và giảm thiểu biến đổi khí hậu. Bằng cách giải quyết các thách thức và nhân rộng các hoạt động thành công, lĩnh vực này có thể đóng góp đáng kể vào các mục tiêu môi trường toàn cầu. Tương lai hứa hẹn sẽ mở rộng những sáng kiến này với nỗ lực chung của nông dân, chính phủ, tổ chức phi chính phủ và khu vực tư nhân thúc đẩy cuộc cách mạng xanh trong trồng lúa.

Tài liệu tham khảo

  1. GRAIN (n.d.) Carbon rice farming: A license to pollute at the expense of small farmers. Available at: https://grain.org/en/article/7009-carbon-rice-farming-a-license-to-pollute-at-the-expense-of-small-farmers.
  2. Economic Times (n.d.) Indian farmers rack up carbon credits with climate-conscious ways. Available at: https://economictimes.indiatimes.com/news/economy/agriculture/indian-farmers-rack-up-carbon-credits-with-climate-conscious-ways/articleshow/105380884.cms.
  3. CGIAR (n.d.) Milestone carbon credit methodology for rice launched with help from IRRI. Available at: https://www.cgiar.org/news-events/news/milestone-carbon-credit-methodology-for-rice-launched-with-help-from-irri/.
  4. Carbon Streaming (n.d.) Nalgonda rice farming. Available at: https://www.carbonstreaming.com/project/nalgonda-rice-farming/.
  5. Gold Standard (n.d.) New methodology to slash methane emissions from rice cultivation and empower smallholder farmers. Available at: https://www.goldstandard.org/news/new-methodology-to-slash-methane-emissions-from-rice-cultivation-and-empower-smallholder-farmers.
  6. Rikolto (n.d.) Carbon credits at the service of farmers: Piloting innovation. Available at: https://www.rikolto.org/projects/carbon-credits-at-the-service-of-farmers-piloting-innovation.
  7. Energy Monitor (n.d.) Can soil carbon credits benefit farmers and help the climate? Available at: https://www.energymonitor.ai/policy/carbon-markets/can-soil-carbon-credits-benefit-farmers-and-help-the-climate/.
  8. Global Goals (n.d.) 437 LUF AGR Methane Emission Reduction AWM Practice in Rice. Available at: https://globalgoals.goldstandard.org/437-luf-agr-methane-emission-reduction-awm-practice-in-rice/.
  9. Climate Change News (2023) Revealed: How Shell cashed in on dubious carbon offsets from Chinese rice paddies. Available at: https://www.climatechangenews.com/2023/03/28/revealed-how-shell-cashed-in-on-dubious-carbon-offsets-from-chinese-rice-paddies/.
  10. PwC UK (n.d.) Agricultural carbon markets. Available at: https://www.pwc.co.uk/assets/pdf/agricultural-carbon-markets.pdf.
  11. IISD (n.d.) Progresses and challenges implementing JCM under Article 6 Paris Agreement. Available at: https://enb.iisd.org/progresses-and-challenges-implementing-jcm-under-article-6-paris-agreement.

Trả lời

error: Content is protected !!